Seleziona una pagina
pasticceria elia logo

La pasticceria della Famiglia Soldivieri

Sede storica di Giffoni Valle Piana (SA)

ORARI D’APERTURA

Tutta la settimana,
mattina dalle 8:00 alle 13:00
pomeriggio dalle 15:00 alle 19:00

Martedì riposo settimanale.

Emilio Soldivieri panettone integrale2023 - dimensioni medie 2

SCEGLI E ACQUISTA

Consegna a domicilio gratuita per ordini a partire da 80 €

089868495
3204148952

SCRIVICI SU WHATSAPP!

Scrivici su Whatsapp!
pasticceria elia logo

La pasticceria della Famiglia Soldivieri

Sede storica di Giffoni Valle Piana (SA)

ORARI D’APERTURA

Tutta la settimana,
mattina dalle 8:00 alle 13:00
pomeriggio dalle 15:00 alle 19:00

Martedì riposo settimanale.

Emilio Soldivieri panettone integrale2023 - dimensioni medie 2

SCEGLI E ACQUISTA

Consegna a domicilio gratuita per ordini a partire da 80 €

089868495
3204148952

SCRIVICI SU WHATSAPP!

Scrivici su Whatsapp!
pasticceria elia - famiglia soldivieri
pasticceria elia - famiglia soldivieri
pasticceria elia - famiglia soldivieri

 

La Pasticceria

La nostra storia

La Pasticceria Elia nasce nel 1968 dalla caparbietà di Elia Soldivieri che apprese le tecniche dolciarie a Salerno prima e a Bologna poi. Duro, sacrificato è stato il tirocinio di questo giovane giffonese che abbandonata la valle del picentino approda nella provincia romagnola per inseguire un sogno, una speranza: imparare a far dolci e tornare a Giffoni.

Dopo circa 4 anni il sogno comincia a prendere corpo e nel 1968 in via Scarpone si concretizza definitivamente. Le creazioni di Elia, improntate alla genuinità e all’uso da sempre di prodotti di altissima qualità, hanno avuto da subito un vasto consenso nell’ambito della piccola collettività del paese e non solo. Ad affiancare Elia nella gestione della pasticceria la moglie Teresa che si occupa delle vendite da sempre, con ineguagliabile e insuperabile gentilezza e cortesia.

La gestione di Emilio Soldivieri

Nel 1995 il Emilio, dopo la maturità, affianca a pieno titolo i genitori nella conduzione della pasticceria, rinnovandone le dinamiche aziendali pur pur mantenendo l’approccio familiare. Emilio si dedica con tutta la propria creatività al mestiere di pasticciere, sia riprendendo i grandi classici della pasticceria locale, sia ricercando nuovi stili, stimoli e ricette.

"Succede quasi sempre che a dare un senso alla giornata siano le piccole cose: un sorriso, una parola, un'idea. Altrettanto vero è che le cose più buone vanno gustate con parsimonia, lentezza, silenzio."

– Antonella Petitti, giornalista
(in riferimento a una creazione di Emilio Soldivieri)

pasticceria elia - biscotti al burro misti

Store

Shop Online

La nostra bottega online ti permetterà di acquistare alcune specialità messe a disposizione dalla Pasticceria Elia. Premi sul bottone sottostante per accedere alla nostra pasticceria.

I prodotti presenti sul sito rappresentano solo un piccola selezione di cosa facciamo. Per informazioni su tutte le nostre lavorazioni contattaci telefonicamente!

Prodotto esaurito? Puoi ordinarlo!

Se un nostro prodotto è etichettato come esaurito, contattaci e proveremo ad esaudire i tuoi desideri

Dal nostro e-shop

Babà in vaso

NoccioBà, VanilBà e LimonBà sono i nuovi babà artigianali in vaso. Gusto intatto e spedizione veloce per assaggiare un prodotto come se foste in pasticceria!

Vienici a trovare

Dove siamo

Dal 1968 ci troviamo nel centro storico di Giffoni Valle Piana (SA), in via Paolo Scarpone, 2.

Ti aspettiamo per presentarti dal vivo le creazioni di Emiliopasticcio!

Apri la chat
Hai bisogno di aiuto?
Ciao 👋
Come possiamo aiutarti?